È entusiasmante sapere che gli allievi della Fondazione ITS Academy Albatros
presso la sede corsuale ITET Fermi Barcellona P.G. hanno iniziato il processo di preparazione della birra sotto la guida esperta del nostro Docente Esperto e Mastro Birraio Silvio Gulino.
presso la sede corsuale ITET Fermi Barcellona P.G. hanno iniziato il processo di preparazione della birra sotto la guida esperta del nostro Docente Esperto e Mastro Birraio Silvio Gulino.La selezione e la macinatura dei diversi tipi di malto, inclusi quelli affumicati con legno di ciliegio e carruba, i malti caramellati e quelli speciali, sono fasi cruciali per garantire la qualità e il carattere distintivo della birra che si andrà a produrre.
È un momento emozionante quando la fase preparatoria lascia il posto alla fase pratica di produzione della birra. Domani inizierà l’effettiva preparazione, e sono sicuro che gli allievi saranno pieni di entusiasmo e dedizione nel portare avanti questo progetto.
