L’ITS Albatros alla festa della cultura agroalimentare show “Il mare chiama”.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!A partire dal mese di maggio, la Pesca Tradizionale nello Stretto di Messina sarà inserita tra i Presìdi Slow Food.
È un traguardo per la comunità dello stretto che ci consentirà di promuovere la pesca selettiva e stagionale, un primo passo tangibile che Messina Food Policy, sulla spinta di Slow Food Messina APS, compie nella direzione della sostenibilità, della consapevolezza e del riconoscimento reale ai custodi del nostro mare.
Il Presidio nasce per sostenere e valorizzare il lavoro dei pescatori, salvaguardando un modello di pesca che va considerato un patrimonio culturale, sociale ed economico proprio del nostro territorio.
